Events

4 november 2024

SVH Zelfstandig Werkend Kok Terschelling

Via deze opleiding word je in 24 lesdagen voorbereid op het examen SVH Zelfstandig werkend kok.

5, 6 & 7 februari 2024

Beurs Leeuwarden

Op 5, 6 en 7 februari heeft het HorecaEvenTT in Leeuwarden plaats gevonden!

5, 6 & 7 februari 2024

Training Kostprijsberekening

Op 5, 6 en 7 februari heeft het HorecaEvenTT in Leeuwarden plaats gevonden!

5, 6 & 7 februari 2024

Training Foodfotografie met je smartphone

Op 5, 6 en 7 februari heeft het HorecaEvenTT in Leeuwarden plaats gevonden!

5, 6 & 7 februari 2024

Hertenbiefstuk

Op 5, 6 en 7 februari heeft het HorecaEvenTT in Leeuwarden plaats gevonden!

Churros met pompoenijs

Churros met pompoenijs en koffie espuma.

Tiramisu

Tiramisu met bokkenpootjes, pistache, cacao en espresso.

Espuma aardappel

Espuma aardappel, met oester, mousserende wijn, dille, crème fraîche en haringkaviaar.

Zalm Wellington

Espuma aardappel, met oester, mousserende wijn, dille, crème fraîche en haringkaviaar.

Hazelnoten pavlova

Espuma aardappel, met oester, mousserende wijn, dille, crème fraîche en haringkaviaar.