Events
Chefs gemak
Geniet van onze zomerse gamba salade met mango chutney, cherry tomaat en kikkererwten! Perfect voor lunch of diner, met geroosterde gamba’s, exotische mango, zongedroogde tomaten en een knapperige bite.
Chefs gemak
Verwen je gasten met onze luchtige paprikasoep met gamba’s, venkel en koriander! Een snelle en verfijnde creatie, ideaal voor een walking dinner of als luxe borrelhapje.
Chefs gemak
Proef onze heerlijke Gamba Pil Pil met ovengroenten! Sappige gamba’s gebakken in olie, geserveerd met smaakvolle ovengroenten en kant-en-klare marinade. Makkelijk te pellen en perfect voor lunch, diner of shared dining.
Horeca vakcollege
n.t.b.
Via dit opleidingsprogramma stomen wij onze studenten in 12 lesdagen klaar voor het examen tot SVH Bedieningsassistent.
Wijnland: Chili
Chili staat bekend om zijn uitstekende wijnen. Met een gevarieerd terroir, variërend van kustgebieden tot bergachtige regio's, produceert Chili wijnen van hoge kwaliteit, zoals Carmenere, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc.
Wijnland: Portugal
Portugal, beroemd om zijn portwijnen en vinho verde, heeft een rijke wijntraditie die teruggaat tot de oudheid.
Wijnland: Oostenrijk
Oostenrijk is een opkomende speler in de wijnwereld, bekend om zijn verfijnde witte wijnen. Met een focus op kwaliteit en duurzaamheid, gedijen de wijngaarden langs de Donau en in de regio's Burgenland en Steiermark.
Wijnland: Frankrijk
Frankrijk, het epicentrum van de wijnwereld, staat bekend om zijn ongeëvenaarde wijntraditie. Het land produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Noir.
Wijnland: Californië
Californië is een van 's werelds meest invloedrijke wijnregio's, bekend om zijn diverse terroirs en iconische wijnstijlen. Van de Napa Valley tot de Sonoma Coast en Paso Robles, Californië produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir en Zinfandel.
Wijnland: Zuid Afrika
Zuid-Afrika, met zijn prachtige landschappen en gevarieerde klimaten, is een opwindende wijnbestemming die bekend staat om zijn innovatieve wijnbouw en uitstekende wijnen. Zuid-Afrika produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Chenin Blanc, Pinotage, Cabernet Sauvignon, en Shiraz.