Chefs gemak

Gamba’s pil pil

Proef onze heerlijke Gamba Pil Pil met ovengroenten! Sappige gamba’s gebakken in olie, geserveerd met smaakvolle ovengroenten en kant-en-klare marinade. Makkelijk te pellen en perfect voor lunch, diner of shared dining.

Lees meer

Horeca vakcollege

n.t.b.

SVH Bedieningsassistent (BAS)

Via dit opleidingsprogramma stomen wij onze studenten in 12 lesdagen klaar voor het examen tot SVH Bedieningsassistent.

Lees meer

Wijnland: Chili

Wijnland: Chili

Chili staat bekend om zijn uitstekende wijnen. Met een gevarieerd terroir, variërend van kustgebieden tot bergachtige regio's, produceert Chili wijnen van hoge kwaliteit, zoals Carmenere, Cabernet Sauvignon en Sauvignon Blanc.

Lees meer

Wijnland: Portugal

Wijnland Portugal

Portugal, beroemd om zijn portwijnen en vinho verde, heeft een rijke wijntraditie die teruggaat tot de oudheid.

Lees meer

Wijnland: Oostenrijk

Wijnland: Oostenrijk

Oostenrijk is een opkomende speler in de wijnwereld, bekend om zijn verfijnde witte wijnen. Met een focus op kwaliteit en duurzaamheid, gedijen de wijngaarden langs de Donau en in de regio's Burgenland en Steiermark.

Lees meer

Wijnland: Frankrijk

Wijnland: Frankrijk

Frankrijk, het epicentrum van de wijnwereld, staat bekend om zijn ongeëvenaarde wijntraditie. Het land produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Pinot Noir.

Lees meer

Wijnland: Californië

Wijnland: Californië

Californië is een van 's werelds meest invloedrijke wijnregio's, bekend om zijn diverse terroirs en iconische wijnstijlen. Van de Napa Valley tot de Sonoma Coast en Paso Robles, Californië produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir en Zinfandel.

Lees meer

Wijnland: Zuid Afrika

Wijnland: Zuid Afrika

Zuid-Afrika, met zijn prachtige landschappen en gevarieerde klimaten, is een opwindende wijnbestemming die bekend staat om zijn innovatieve wijnbouw en uitstekende wijnen. Zuid-Afrika produceert een breed scala aan wijnen, waaronder Chenin Blanc, Pinotage, Cabernet Sauvignon, en Shiraz.

Lees meer