Datum: voorjaar 2025
Tijdens onze Basis Chocolatier opleiding leer je alles over chocola. Het proces ‘bean to bar’, tempereren, bonbonbereiding en het maken van chocoladetaart. Het resultaat? Na vier dagen ben jij klaargestoomd voor je examen en kunnen jouw chocoladecreaties letterlijk ‘shinen’ in de vitrines. Een vooropleiding? Die is niet nodig, alleen een onmiskenbare passie voor chocolade!
De opleiding Basis Chocolatier gedurende vier weken, één dag in de week plaats. De opleiding wordt verzorgd door de Patisserie academie on tour, gevestigd in het Experience center in Oosterwolde.
