Heb jij een vurige passie voor chocolade? Dan is onze opleiding Basis Chocolatier echt iets voor jou! Je hebt daarvoor geen vooropleiding nodig. In 4 lesdagen verdeeld over 4 weken leer je alles over chocolade. Daarna doe je examen.

De opleiding
in het kort

  • het proces 'bean to bar' 🌱 → 🍫
  • tempereren 🔥
  • bonbon-bereiding 🍫
  • het maken van chocoladetaart. 🎂

Les datums:

Woensdag 28 januari 3e les
Woensdag 4 februari 4e les

Examen datum:

Woensdag 18 februari (optioneel)

Tijden:

9.00 tot 17.00 uur

Investering:

  • Vierdaagse opleiding € 1225 excl. btw.
  • Examen € 305 excl. btw.

Deze opleiding wordt verzorgd door Patisserie Academie on tour, gevestigd in het Experience Center in Oosterwolde.

Wist je dat…

We samenwerken met de vakdocenten van de Patisserie Academie? Een daarvan is SVH Meesterpatissier Hidde de Brabander (ook bekend van tv!)

"*" geeft vereiste velden aan

Cursus misgelopen? Vrees niet, hij komt terug!

Heb je interesse in het volgen van deze cursus in het najaar? Vul alvast het onderstaande formulier in, dan houden wij jou op de hoogte wanneer de datum bekend wordt!

Naam*