“Brioche sandwich met gerookte eendenborst”
volg de
instructies
Brioche sandwich met gerookte eendenborst
- Snijd de brioche in de gewenste vorm en smeer in met een beetje olie.
- Bak de brioche bakken in de oven op 180 graden (3-4 minuten).
- Snijd de verse vijgen in partjes brand kort.
- Smeer de brioche in met de tapenade.
- Beleg met de gesneden eendenborst en de vijg partjes.
- Garneer af met de cress en balsamico.
