Onder de grond van Wenen ligt de oudste wijnkelder van Oostenrijk. Al meer dan 180 jaar maakt Schlumberger in deze kelders sekt.
volgens de Méthode Traditionelle. In de kilometers lange gangen staan de ‘pupitres’ – de rekken met flessen mousserende wijn -rij aan rij opgesteld. Iedere paar dagen worden de flessen 1/8 slag
gedraaid. Schlumberger merkt al haar flessen onder in de ziel.
Alle Schlumberger wijnen hebben een laag histaminegehalte.
“Oostenrijkse bubbel, gemaakt volgens de Méthode Traditionelle.”
Deze grüner veltliner is bijzonder.
Er worden niet vaak mousserende wijnen gemaakt van deze druif. Deze wijn heeft intens fruitige aroma's en opvallende kruidige tonen. De bubbel is verfijnd en de smaak is uitgebalanceerd en armonieus. Een heerlijk aperitief met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Op dezelfde wijze gemaakt als Champagne.
