In het gebied La Seca, in het hart van de Rueda heeft Bodegas Naia zichzelf gevestigd als een toonaangevende wijnmakerij met een passie voor verdejo. In 2002 ontstond deze winery dan ook met als doel een van de wereldklassen van de witte wijnen te worden. Een van hun visies aangaande het wijnproces is om te werken met een selectie van oude wijnstokken van de autochtone verdejo, waarvan sommige meer dan 100 jaar oud. De wijngaard is eigendom van Bodegas Naia en 21,4 hectare groot.
In het hart van Spanje, in de uitgestrekte Rueda-streek, gedijt de verdejo-druif in al haar glorie. Deze druivenvariëteit staat synoniem voor frisheid, levendigheid en de essentie van Spaanse witte wijnen. Met een geschiedenis die teruggaat tot de 11e eeuw, heeft de Rueda-streek een rijke traditie in wijnbouw, en de verdejo-druif is haar stralende ster. Verdejo is beroemd om zijn expressieve karakter en opvallende aroma’s. De druif gedijt goed in het continentale klimaat van Rueda, met zijn zonnige dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling
van de kenmerkende tonen van fris groen fruit, citrus en een subtiele kruidigheid. Dit maakt verdejo-wijnen perfect voor warme zomerdagen en als veelzijdige begeleiding bij een breed scala aan gerechten.
Gemaakt van 85% verdejo en
15% sauvignon blanc.
Fris, levendig en aromatisch met een lange afdronk. Perfect voor
by the glass.
Vrij volle, aromatische witte wijn met een nootachtige, sappige, geel fruitige smaak en alleen een hint van rijpheid. Uniek aan deze wijn? 85% van de wijn is gerijpt op roestvrijstalen tanks en 15% op Frans eiken. Daarnaast heeft de wijn 4 maanden “sur lie” gerijpt.
Deze houtgelagerde verdejo is diep goud van kleur en heeft verleidelijke en toasty aroma’s van eikenhout. Smaken van perzik, mandarijn, tropisch fruit en vanille. Perfecte begeleider van risotto, rijke vis-gerechten of curry.
