Taco runder chuck-eye met
koolsalade, gefermenteerde
knoflookmayonaise en furikake

Dit heb
je nodig

Runder chuck-eye peper/zout, kant en klaar

Per stuk à ca. 2 kg
Art. nr.: 907568

Bestellen

Koolsalade mix

Zak à 1 kg
Art. nr.: 125500

Bestellen

Bellamy's gefermenteerde knoflookmayonaise

Emmer à 1 lt
Art. nr.: 907414

Bestellen

Kameya wasabi furikake

Pot à 80 gr
Art. nr.: 814500

Bestellen

Koriander

Per bos
Art. nr.: 295191

Bestellen

Santa taco shells

Pak 12 stuks à 135 gr
Art. nr.: 907582

Bestellen

Runder chuck-eye
Shared Dining

Sappig en vol van smaak, langzaam gegaard voor de perfecte bite. De frisse koolsalade geeft een knapperige tegenhanger, terwijl de gefermenteerde knoflookmayonaise zorgt voor een diepe, hartige touch. Afgetopt met furikake voor een subtiele umami-kick. Een verrassende taco boordevol smaak!

Passie voor
vakmanschap

Meer dan alleen een culinair adviseur! Emiel Oosting is niet alleen een expert in smaak, maar ook een gedreven SVH-docent. Met zijn passie voor het vak helpt hij anderen hun culinaire skills naar een hoger niveau te tillen. Benieuwd naar zijn verhaal? Klik op de link hieronder en ontdek meer over Emiel!

Meer over Emiel

Vraag het
aan de chef

Emiel Oosting
Docent SVH koksopleidingen

meer van
Chefs Gemak

Chefs gemak

Gepocheerd ei met steak tartaar

Gepocheerd ei met steak tartaar

Lees meer
Tiramisu Advocaat - Chefs Gemak

Chefs gemak

Tiramisu met advocaat – Chefs Gemak

Tiramisu crème, advocaat, witte chocolade en koffie

Lees meer
Tiramisu tartelette framboos

Chefs gemak

Tiramisu tartalette framboos

Tartelette framboos met mascarpone mousse

Lees meer