Hertenstoof met stoofpeer, roseval aardappel, rode kool, tahoon en pastinaakcreme
Een rijke en malse hertenstoof, langzaam gegaard voor een diepe, volle smaak. De zoete stoofpeer en kruidige rode kool zorgen voor een perfecte balans, terwijl de Roseval-aardappelen een stevige bite geven. De romige pastinaakcrème en de nootachtige tahoon maken het geheel compleet. Een hartverwarmend gerecht voor de liefhebber van pure smaken!
Meer dan alleen een culinair adviseur! Emiel Oosting is niet alleen een expert in smaak, maar ook een gedreven SVH-docent. Met zijn passie voor het vak helpt hij anderen hun culinaire skills naar een hoger niveau te tillen. Benieuwd naar zijn verhaal? Klik op de link hieronder en ontdek meer over Emiel!
