Noten vijgenbrood
met geconfijte eend rilette,
witlof, appel en
frambozen dressing
Een verfijnde combinatie van hartig en zoet. De romige, volle smaak van de geconfijte eend rilette past perfect bij het lichtzoete noten-vijgenbrood. Frisse witlof en knapperige appel zorgen voor een aangename bite, terwijl de frambozendressing een subtiele, fruitige zuurtoon toevoegt. Een elegant en smaakvol gerecht!
Meer dan alleen een culinair adviseur! Emiel Oosting is niet alleen een expert in smaak, maar ook een gedreven SVH-docent. Met zijn passie voor het vak helpt hij anderen hun culinaire skills naar een hoger niveau te tillen. Benieuwd naar zijn verhaal? Klik op de link hieronder en ontdek meer over Emiel!
