Steak tartaar met kaastwister,
pesto, truffelmayonaise,
little gem en zongedroogde tomaat

Dit heb
je nodig

Runder tartaar grof 8 mm

Per stuks à ca.1 kg
Art. nr.: 714682

Bestellen

Truffelmayonaise

Fles à 250 ml
Art. nr.: 740594

Bestellen

Sweet pickled relish

Fles à 2 kg
Art. nr.: 802662

Bestellen

Chaupain kaastwister

Doos 54 stuks à 100 gr
Art. nr.: 656143

Bestellen

Bellamy's pesto

Emmer à 1 lt
Art. nr.: 906924

Bestellen

Little gem geplukt

Bak 6 stuks
Art. nr.: 574597

Bestellen

Soleggiato Zongedroogde tomaten

Bak à 1 kg
Art. nr.: 654620

Bestellen

Steak tartaar
met kaastwister

Een klassieke steak tartaar met een smaakvolle twist! De malse tartaar wordt gecombineerd met een krokante kaastwister voor een speelse bite. De truffelmayonaise en pesto zorgen voor een rijke, aromatische smaak, terwijl de little gem en zongedroogde tomaat het gerecht fris en in balans houden. Een verfijnde en verrassende combinatie!

Passie voor
vakmanschap

Meer dan alleen een culinair adviseur! Emiel Oosting is niet alleen een expert in smaak, maar ook een gedreven SVH-docent. Met zijn passie voor het vak helpt hij anderen hun culinaire skills naar een hoger niveau te tillen. Benieuwd naar zijn verhaal? Klik op de link hieronder en ontdek meer over Emiel!

Meer over Emiel

Vraag het
aan de chef

Emiel Oosting
Docent SVH koksopleidingen

meer van
Chefs Gemak

Chefs gemak

Gepocheerd ei met steak tartaar

Gepocheerd ei met steak tartaar

Lees meer
Tiramisu Advocaat - Chefs Gemak

Chefs gemak

Tiramisu met advocaat – Chefs Gemak

Tiramisu crème, advocaat, witte chocolade en koffie

Lees meer
Tiramisu tartelette framboos

Chefs gemak

Tiramisu tartalette framboos

Tartelette framboos met mascarpone mousse

Lees meer