“Loaded fries met stoofvlees, zwarte knoflook, chimichurri en krokante uitjes”

dit heb
je nodig

Runder boeuf bourguignon k&k

Zak à 1 kg
Artikel nr.: 914470

Bestellen

Frites uit Zuyd friet 13mm

Kist à 10 kg
Artikel nr.: 811392

Bestellen

Bellamy's gefermenteerde knoflookmayonaise

Emmer à 1 lt
Artikel nr.: 907414

Bestellen

Go-Tan gebakken uitjes

Zak à 500 gr
Artikel nr.: 607142

Bestellen

Bellamy's chimichurry

Emmer à 1 lt
Artikel nr.: 922800

Bestellen

Cress daikon

Per bakje
Artikel nr.: 127610

Bestellen

aan
de slag

Zet een heerlijk recept op tafel! Onze culinair adviseur heeft de perfecte ingrediënten alvast voor je uitgezocht. Meer weten over onze culinair adviseur? Klik op de link hieronder en ontdek hoe hij jouw culinaire creaties naar een hoger niveau tilt!

volg de
instructies

  1. Verwarm de boeuf bourguignon en zet apart.

  2. Frituur de frites uit Zuyd krokant en breng op smaak met zout.

  3. Schep de frites in het bord en top af met het stoofvlees, chimichurri, gefermenteerde knoflookcrème, krokante uitjes en cresson.

Emiel Oosting
Docent SVH koksopleidingen

vragen?
neem contact op